【チキンカツと南瓜の煮物・スパゲティサラダ】


20080527222026_2.jpg
【チキンカツと南瓜の煮物・スパゲティサラダ】


本日のメインはチキンカツでした^^20080527222026_3.jpg
煮物作ってる間にチキンカツやスパサラができたので段取りしやすい献立でした♪

南瓜の煮物は薄口醤油でつくるべきでした^^;??
くろぐろとなっちゃったんですが・・・w
濃い口で作ったんですが、味に問題は特になかったと思うんですけど・・・(不安)

えっと。今夜はツレが出張のため一人で晩御飯でした。
タクショクは3人用をお願いしていて、残りを次の日のお弁当などにあてているのですが、今夜はまるまる2人前残ってます・・・^^;

えっと・・・。
私の明日の朝ごはんはチキンカツでしょうか?(うわぁ〜。朝から重っ)
冷蔵庫入れておけば多少は日持ちするんでしょうけど、ツレは明日何時に帰ってくるかわからないので最悪は明日の晩御飯も2人前残る可能性が・・・(大汗)

こういうときはちょっと困りますね^^;
足りないとかなら、なんか保存食を食べるって対処もできるけど、次々食材がくるので毎日消化していかないと食材が無駄になっちゃいそうで・・・。

明日は焼き魚のようなのでできるだけ今日の食材たちはなんとか処理しなければっ。

 
この記事へのトラックバックURL ボットからトラックバックURLを保護しています